中国人能吃,那是全世界都出了名的。而中国菜源远流长,门派各异。
“菜系”,又称“菜帮”,常常具有鲜明的中央风味特征。宋,南甜北咸;明代,京苏广三式;清代,京川广苏四大菜系;民国,川、粤、苏、闵、浙、湘、徽、鲁八大菜系。
21世纪,新中国慢慢构成了一个不受地域限制的第九菜系——学校食堂!
咳咳,不好意义,扯大了。其实这篇文章没那么复杂。在广州大学城读研三年,闲着无事吃遍了十所大学的食堂,准备随手写写 “吃饭感受” 而已。来来来,跟着师兄一间一间学校走(排名不分先后):
广东工业大学
真·霸气·老火·正宗·瓦罐汤
来广工食堂,你绝对不能错过瓦罐汤。
每次妈妈在电话里面唠叨——
妈:学校没什么好吃的,回家喝点汤~
我:没事,我有广工瓦罐汤!
妈:天气转寒,留意保暖~
我:没事,我有广工瓦罐汤!
妈:春天到了,要祛湿防寒~
我:没事,我有广工瓦罐汤!
固然广工的教学楼和宿舍给人一种很工厂的觉得,但是图书馆和食堂却令人觉得很温馨。
全大学城最好的汤,广工瓦罐汤!品种齐全,用料充足,火候够,滋味正。喝过你就晓得了。
挖据技术哪家强?中国山东找蓝翔!
老火靓汤哪家香?广州广工瓦罐汤!