01. 土豆
处理方式：翻筐（拣货）
加工标准：黄褐色、椭圆形、均匀个体；无损伤，无变形；无面粉、无发芽、无黑点、无定量。
加工过程： 1、拣选：将货物放在中心加工台上，将破损、压碎、发芽、发芽、成型的货物拣出，将好的货物放在传送带上（分级拣选）。
2、上篮：检验合格后进行上篮操作。每个篮子约15kg（篮子的高度必须低于把手）。
02、油菜
加工方式：转筐（拣货）
加工标准：绿叶，浅绿松石茎，鲜脆，不腐烂，不枯萎，叶子上无虫眼，每只约300g-400g。
加工过程： 1、处理：3-4棵树为一。
2、拣选：拣出黄叶、烂叶，拣出腐烂、变形的部分。
3、对齐：用双手在加工台上将货物压印。
4、捆扎：用绿色胶带在距根部8cm处捆扎一块。弹性刚好可以插入手指。
打捆完成后，将货物根部向后放置在传送带上。
5、上篮：检验合格后进行上篮操作。每层有8个篮子，每个篮子4层交叉叠放，每个篮子重
10公斤。
03、奶白菜
加工方式：转筐（拣货）
加工标准：叶片新鲜完整，根茎脆嫩，无烂根或变形根。处理流程： 1、处理：2-3棵树为一。
2、拣选：拣出黄叶、烂叶，拣出腐烂、变形的部分。
3、对齐：用双手在加工台上将货物压印。
4、捆扎：用绿色胶带在距根部10厘米处捆扎一根。只要手指可以插入，弹性就可以。
装订完成后，将货物根部向后放置在传送带上。
5、上篮：检验合格后进行上篮操作。每层有8个篮子，每个篮子4层交叉叠放，每个篮子的重量约为10kg。
04、苦菊花
加工方式：转筐（拣货）
加工标准：色泽翠绿，叶面窄，茎尖脆，叶嫩，不腐烂，不枯萎，切根不发黑，每棒约300g-400g。
处理过程： 1、处理：2-3棵树为一。
2、挑拣：挑出黄叶、烂叶，挑出腐烂的部分。
3、对齐：用双手在加工台上将货物压印。
4.捆扎：使用距根部10厘米处的绿色胶带位置绑在一起，确定弹力，让手指刚好能插入。
装订完成后，用剪刀修剪产品的根部。并将货物的根部放回传送带上。
5、上篮：检验合格后进行上篮操作。每层8筐，每筐4层，每筐重约8kg。
05、大白菜
加工方式: 捆绑
加工标准：叶体呈绿松石色，根茎淡白色，叶子新鲜、完整，无虫眼，根茎脆嫩，根部不腐烂。空心，每个约400g-500g。
加工过程： 1、分：以一只手为标准。
2、挑拣：挑出黄叶、烂叶，挑出腐烂的部分。
3、对齐：用双手在加工台上将货物压印。
4、捆扎：用绿色胶带在距根部12厘米处捆扎一块。弹性受制于手指可以插入。
装订完成后，用剪刀修剪产品根部，将产品根部放回上位传送带上。
5、上篮：检验合格后进行上篮操作。每层有8个篮子，每个篮子4层交叉叠放，每个篮子重
12公斤。
06、水菠菜
加工方式: 捆绑
加工标准：叶尖深绿色，株身酥脆，新鲜，不腐烂，不枯萎，不花芽，每只约400g-500g。加工流程： 1、分度：以一只手为标准，根据产品长短随时调整。
2、采摘：采摘黄叶、烂叶、采摘黄色、枯萎的货物。
3. 对齐：将已排序的产品排列对齐到根部。
4、捆扎：用绿色胶带在距根部12厘米处捆扎一块。弹性受制于手指可以插入。
装订完成后，用剪刀修剪产品根部，将产品根部放回上位传送带上。
5、上篮：检验合格后进行上篮操作。每层7篮，每篮4层，叶面朝外，交叉
堆叠，每个篮子重约12公斤。
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